Такая щепа отличается сладким, мягким ароматом. Прекрасно подходит для свинины, дичи и рыбы. Поэтому она по праву считается универсальной.
Мы рекомендуем попробовать смешать данную щепу с вишней и дубом – получится необычное, приятное сочетание вкусов и ароматов.