Известь получают не только из известняка, но также из мела и ракушечника. Породу обжигают в особых печах, где температура иногда превышает 1300 °C. Получившиеся белые гранулы при необходимости дополнительно измельчают. Известь используется при облицовке стен, производстве теплоизоляционных материалов, строительных смесей различного назначения. Она бывает гашеная и негашеная. Помните, что известь — очень едкая, работать с ней надо крайне осторожно и использовать средства защиты.